比利時吉利丁 <紅盒子> (A10056-1)

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    商品說明

    品名:比利時吉利丁粉<紅盒子>

    成份:明膠   (動物皮或骨抽取之蛋白質)

    規格:450公克/盒

    保存條件:請密封避免光照並置於陰涼乾燥處

    保存期限:2年

    產地:比利時

    使用方式:吉利丁粉與水的比例建議為1:50



    ★商品內容與成分請照包裝上為主。

    ★保存條件:常溫,請勿置於陽光直射及高溫潮濕處  

        (開封使用後請將封口壓合以防潮濕變質)

    又名動物膠或明膠,是一種由動物的結締組織中提煉萃取而成的凝結劑。

    顏色透明,使用前必須先浸泡於冷水,可溶於80℃以上的熱水。

    溶液中若酸度過高則不易凝凍,成品必須冷藏保存,口感具極佳韌性及彈性。




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