商品說明
品名 : 白玫瑰 即溶快發乾酵母
成分:天然酵母
規格 : 100G/袋
保存期限:6個月
營養標示:標示於產品外包裝
使用方法與用量
依配方而定,為一般麵粉量之1%~2%,可先將「白玫瑰快發乾酵母」拌入麵粉或在攪拌麵糰時直接加入麵糰,製作低溫麵團(低於18℃)時,請先將酵母溶於38°C溫水中,靜置5至10分鐘後使用。
適用產品
麵包、餅乾、饅頭、水煎包….等食品發酵用。
★商品內容與成分請照包裝上為主。
★保存條件:開封後請務必冷藏,請勿置於陽光直射及高溫潮濕處 。
★天然酵母製作
★使用方便,直接與麵粉拌勻即可
★烘焙業師傅愛用品牌
天下糧倉 南門食品股份有限公司
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